
海风渐凉股票配资交易软件,生蚝慢慢变肥美。
老饕都知道,这个时节,阳江人的餐桌上该添一道菜了。
眼下,阳西县程村镇红树林海域的生蚝迎来丰收季,国家地理标志产品“程村蚝”集中上市。广袤海面收蚝忙,沿海码头销售旺。
蚝排上的丰收季
程村镇红光村。养殖户驾船穿梭在一望无际的蚝排之间,熟练地采蚝,满载鲜蚝的渔船陆续靠岸。刚上岸的生蚝,工人冲洗、分拣、分级、装筐、打包,一套工序行云流水。

梁文栋 摄
新鲜上市的程村蚝个头匀称、壳净肉肥、乳白饱满,裹挟着浓郁的海洋鲜香,品相上乘。
“我养蚝40年,眼看着这生意一年比一年红火!”红光村64岁的蚝农谢汝蓬说。他现在管护着几十条蚝排,每天鲜蚝上市量超5000公斤。大蚝每公斤120元,中蚝90元,小蚝约45元。
另一位蚝农谢克侣告诉记者,他家的蚝一部分卖给镇上收购商,一部分发往外地。依托冷链物流,当地实现采收、加工、发货一条龙,新鲜生蚝快速发往珠三角及全国各地,订单不断。
为什么程村蚝这么鲜?股票配资交易软件
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